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お茶の花
『彩茶』はリンクフリーです
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私達にお任せ下さい!
彩茶では私達だけでは不足な点を補う為に、信頼のおけるその道の
プロの皆様に色々なアドバイスや情報を提供していただき
より皆様に満足していただける商品を探しお届けしています。
台湾茶全般 私にお任せ下さい! 黄先生
ー黄先生からのメッセージー
台湾茶はいかがですか?台湾には日本でまだあまり知られていない美味しいお茶もたくさん
あります。どうぞ色々なお茶を楽しんで、お好みのお茶を見つけてください。
黄さんは台湾茶の鑑定士を持ち、茶葉の目利きにおいては信頼を置ける存在。
台湾全土のお茶を扱うまさに台湾茶のプロ。免税店などで台湾茶を販売する
店員にお茶についての指導を行うなど現在も幅広く活動されています。
プアール茶なら私にお任せ下さい!李小姐
ー李小姐からのメッセージー
市場に出回るプアール茶の包み紙は
中身の品質に関係なくほとんど同じ
絵柄です。信頼できる確かなお茶を
皆様どうぞお選び下さい。
彼女が薦めるプアール茶は中国雲南省の
有機プアール茶です。しっかりと管理された茶園から摘み取られた茶葉たちは,衛生管理の行き届いた製茶工場で長い年月を経て完全自然発酵で作り上げているプアール茶なのです。長年熟成された良質のプアール茶はワインのような深い紅色をし、その味わいは臭みなどは無く、トロリとしたのど越し、美味しいプアール茶なのです。
茶器の事ならお任せ下さい! 三希
ー三希 陳小姐からのメッセージー
日本の皆さん こんにちは。三希の茶器は台湾でも
評判が良いですよ。
美味しいお茶を淹れる際に茶器も重要な要素の一つです。
茶器によって同じお茶でも
味わいが変わるんですよ。
見てください。
陳小姐の茶壺コレクション
茶藝の事なら私にお任せ下さい! 潘淑眞老師
ー潘老師からのメッセージー
美味しくお茶を淹れられますか?
台湾茶を美味しく淹れる秘訣は
茶葉の量、湯の温度、蒸らし時間です。
何度も淹れるうちにきっとお好みのお茶が
淹れるられるようになりますよ。
潘老師のお家もお茶を扱う仕事をされており、日々お茶漬けな生活を送っているそうです。
どんなお茶はどんな茶器で淹れるとよいかなど色々とお話しも聞いてきましたので、
少ずつ彩茶でもご紹介してきますね。